香酥芝麻烙饼

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原本只是想烙几个饼做炒饼的，乱七八糟加了点材料，非常香酥可口！

香酥芝麻烙饼的用料

面粉 适量 芝麻酱，五香粉，盐，香油

香酥芝麻烙饼的做法

步骤1

先用90度左右的水把面粉搅拌成雪花片，再加入适量凉水揉至三光，盖上保鲜膜醒2小时以上（据说时间长点饼会比较软）
香酥芝麻烙饼的做法图解2

步骤2

醒好后的面团分成等量的剂子，擀成长条，抹上芝麻酱，五香粉，香油，撒上少许盐
香酥芝麻烙饼的做法图解3

步骤3

对折并卷起来，末端捏进底部
香酥芝麻烙饼的做法图解4

步骤4

擀成大圆饼
香酥芝麻烙饼的做法图解5

步骤5

锅里刷上薄薄一层油，中小火烙至变色，翻面盖上锅盖
香酥芝麻烙饼的做法图解6

步骤6

两面烙干就可以出锅啦！趁热吃香喷喷！

香酥芝麻烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 SeacoastKennel 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙

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