芝士焗大虾

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芝士焗大虾的用料

大虾 蒜蓉 蒜两瓣，黄油20克，其他少许
黄油 黑椒碎
盐 香槟酒
马苏里拉芝士

芝士焗大虾的做法

芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

长度15公分以上的大虾6只，洗净后由背部剖开。
芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

将软化的黄油，蒜蓉，黑椒碎，10ml香槟酒，盐拌匀，涂抹在虾肉上。
芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

铺满芝士，入烤箱焗烤，根据你的烤箱确定温度时间，芝士如不易加热，可在最后两分钟，用上火改放到最上面的一层来焗出颜色。
芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

配上柠檬汁，开吃。

芝士焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-17

©本菜谱的做法由 大猪小猪转团团 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 焗 香

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