什锦蛋炒饭

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什锦蛋炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 一个
胡萝卜 1/3条 黄瓜 1/3条
小土豆 一颗 盐 适量
小葱 少量

什锦蛋炒饭的做法

步骤1

将胡萝卜黄瓜土豆切丁，鸡蛋加少许盐调散，取少许小葱切成沫。

步骤2

将胡萝卜和土豆丁先用油炒两分钟，用碗呈出，再在锅中煎鸡蛋用筷子把鸡蛋搅散。

步骤3

加入米饭，和炒过的胡萝卜土豆丁，将米饭和配菜翻炒均匀。
什锦蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入少许盐翻炒均匀，出锅！表面撒几颗葱花即可

什锦蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 darling_W 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭 12-23个月 2-3岁

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