肉沫冬瓜

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肉沫冬瓜的用料

冬瓜 250g 肉沫 50g
盐 1勺 蚝油 1勺
厨邦酱油 10ml 鸡精 1勺
葱沫 适量 十三香调料 半勺

肉沫冬瓜的做法

肉沫冬瓜的做法图解1

步骤1

将肉沫依次放入盐,鸡精,蚝油,酱油,葱沫,搅拌均匀,腌10分钟。
肉沫冬瓜的做法图解2

步骤2

将冬瓜去瓤,去皮,切片,装盘
肉沫冬瓜的做法图解3

步骤3

将肉沫放在冬瓜上。
肉沫冬瓜的做法图解4

步骤4

锅内放水加热,开锅后放入肉沬冬瓜,蒸5--8分钟,出锅。

肉沫冬瓜的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-20

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