香菇菜心炒腊肠

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总是蒜蓉,白灼的菜心吃腻了,想出这个,味道很好。

香菇菜心炒腊肠的用料

菜心一把 干香菇 3朵
腊肠 一根

香菇菜心炒腊肠的做法

香菇菜心炒腊肠的做法图解1

步骤1

菜心洗净切段,香菇泡发切朵,广式腊肠洗净切薄片。

步骤2

少量油,放入腊肠炒至透明,烹入花雕酒,放入香菇菜心,菜心炒会,少量生抽,盐调味。加少量泡香菇的水,大火至汁收干。

香菇菜心炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-21

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