味噌汤

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姗姗爱吃
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味噌汤可以说是主妇的知音。因为它适用于各种食材，不论是单一种还是多种食材都可以在短时间变成美味。是清理冰箱时的最佳选择。

味噌汤的用料

卷心菜 洋葱
金针菇 胡萝卜
柴鱼粉 2g 味噌酱 24g
水 2碗

味噌汤的做法

味噌汤的做法图解1

步骤1

将各种蔬菜切成适当大小。
味噌汤的做法图解2

步骤2

锅内放入蔬菜及水上火煮。
味噌汤的做法图解3

步骤3

水烧开后撇去浮沫，放入鱼粉，将蔬菜煮熟。
味噌汤的做法图解4

步骤4

蔬菜煮熟后，将火关掉。把味噌酱化入锅内即可。

味噌汤的烹饪技巧

味噌酱一定要关掉火以后再放，不然味噌的风味会遗失殆尽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 姗姗爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香

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