番茄炒蛋

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番茄炒蛋的用料

番茄 3个 鸡蛋 3个
盐 适量 食用油 适量
白糖 适量 淀粉 适量

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

1.首先把番茄切好,装好备用.
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

2.把鸡蛋打散,适量的加盐和淀粉,淀粉能让鸡蛋变得更加的滑嫩.
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

3.把鸡蛋煎好装盘备用.
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

4.接着上一步,鸡蛋盛出锅之后不用洗锅,锅内倒油,油热后倒入番茄,加入适量的盐,我比较喜欢用汁拌饭所以加了比较多的水.可以依据自己口味适量的加水.
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

5.这时候可以试试汁的酸度,如果觉得酸了依据自己的口味加入适量的糖,然后把煎好的番茄倒入锅中翻炒1分钟.
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

6.出锅了.番茄汁拌饭最有爱了!快点行动起来吧!

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-28

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