清炒花蛤

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清炒花蛤的用料

花蛤

清炒花蛤的做法

步骤1

花蛤下盐在水里泡,去沙 有时间的花将花蛤轻轻取出后换水泡

步骤2

锅中放油烧热,放入葱、姜蒜、沙茶(加了比较香,不加汤甜)炒香。淀粉。然后下花蛤翻炒

步骤3

然后加入少许生抽,再翻炒2分钟,加盖焖3分钟。
清炒花蛤的做法图解4

步骤4

找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴,出锅装盘即可

清炒花蛤的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-30

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