二荆条炒肉末

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特级厨师198989
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夏天来了，胃口不好，想到了二荆条炒肉末，开胃菜，熬一锅清稀饭，巴适

二荆条炒肉末的用料

瘦肉， 300g 二荆条 500g
花椒，生姜，豆豉，蒜，盐，鸡精，料酒等

二荆条炒肉末的做法

步骤1

肉剁碎，二荆条切段，作料准备好

步骤2

放入适量盐，花椒，料酒，苕粉，生姜，蒜末并拌匀，不要太湿了哦，
二荆条炒肉末的做法图解3

步骤3

放入食用油，待七成热时先倒入二荆条炒一分钟，接着放入作生姜，蒜，豆豉等作料，再放入拌好的肉，一起炒
二荆条炒肉末的做法图解4

步骤4

待二荆条变软时，放适量盐，鸡精等调味料，即可出锅！！！下稀饭安逸得很！！！

二荆条炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-01

©本菜谱的做法由 特级厨师198989 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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