红烧大虾

5.2万 浏览 464 收藏

红烧大虾的用料

基围虾 500g 黄酒 适量
适量 酱油 适量
辣椒 1个 生姜 3片
大蒜子 2个 适量

红烧大虾的做法

红烧大虾的做法图解1

步骤1

虾去虾头、虾线洗净用黄酒、醋腌制一个小时左右
红烧大虾的做法图解2

步骤2

生姜切粗丝
红烧大虾的做法图解3

步骤3

大蒜切末
红烧大虾的做法图解4

步骤4

辣椒切好
红烧大虾的做法图解5

步骤5

锅内倒入适量油,烧热后把腌制好的虾倒入锅内翻炒至变色盛出
红烧大虾的做法图解6

步骤6

再往锅内倒少许油加热,倒入姜丝、蒜末、辣椒翻炒出香味,倒入炒至变色的虾,撒盐,倒入腌制虾剩下的料酒,酱油,翻炒。
红烧大虾的做法图解7

步骤7

红烧大虾出锅啦。因为安宝宝也爱吃,所以我选的是不辣的辣椒,酱油也极少

红烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-02

你当前的位置:豆果美食 > 红烧大虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红烧大虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活