芝麻茄球

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芝麻茄球的用料

圆茄子 半个 芝麻 适量
白糖 半勺 淀粉，鸡蛋，吉士粉，水 适量

芝麻茄球的做法

芝麻茄球的做法图解1

步骤1

将茄子改刀切一厘米方块，倒入盆中用鸡蛋水打匀拍伤淀粉约一指甲厚，拌匀后倒入四成清油中慢慢炸制金黄色，成外焦里嫩，导出锅内留少许油加入半勺白糖化制糖稀倒入茄球翻匀裹上糖后，慢慢倒入芝麻翻匀裹匀即可

芝麻茄球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-05

©本菜谱的做法由 向完美说不 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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