炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)

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安琪小姐
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外面的手製雪糕賣的很貴，在家做又經濟實惠又簡單。幾個步驟就搞定!

巧克力雪糕的用料

淡奶油 300ml 煉奶 200 克
香草精 一小瓶蓋 可可粉 適量
巧克力豆 適量

巧克力雪糕的做法

炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解1

步骤1

用電動打蛋器打發淡奶油至六成左右。別打過頭，雪糕會不滑。
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解3

步骤3

倒入煉奶
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解4

步骤4

倒入一小瓶蓋的香草精 (晚上做的，光線不好，看懂就行了哈)
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解5

步骤5

篩入適量的可可粉
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解6

步骤6

再次用電動打蛋器伴勻 (別打太久，伴勻就好)
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解7

步骤7

放點巧克力豆，拌勻。倒入一盒子內，進冷凍櫃，等到第二天就可以啦!
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解8

步骤8

成品~ 真好吃!
炎炎夏日之巧克力雪糕 (冰淇淋)的做法图解9

步骤9

兒子吃的很開心呢!

巧克力雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 安琪小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 冰激凌

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