红烧黄花鱼

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老茉
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红烧黄花鱼的用料

黄花鱼一条 250g 蒜片 适量
酱油 一勺 醋 一勺
郫县豆瓣 一勺

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

鱼身上两面斜切花刀，锅内放油，蒜末，姜片爆锅，鱼身两面擦干煎的两面微黄，加郫县豆瓣酱油.醋。过一会把鱼翻身加凉水刚摸过鱼。
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

加盐，到水炖的不多时出锅。
红烧黄花鱼的做法图解3

步骤3

出锅了。

红烧黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-14

©本菜谱的做法由 老茉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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