玛格丽特

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好不容易攒俩蛋黄，才能做这么点，香香酥酥吃起来停不了口，根本不够吃啊~

玛格丽特的用料

黄油 50g 低粉 50g
奶粉 10g 玉米淀粉 40g
糖粉 30g 熟鸡蛋黄 2个（特小）（大号的蛋黄1个即可）

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油加糖粉打发，加入蛋黄拌匀后筛入低粉、奶粉、玉米淀粉的混合物
玛格丽特的做法图解2

步骤2

材料拌匀成团后冷藏松弛15分钟后分成等大的小球，以大拇指按压中心使其边缘自然龟裂，入炉烤制 烤箱中层，160度，16-18分钟左右（具体时间温度根据自家烤箱特性自行调节）

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-11-24

©本菜谱的做法由 晴天 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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