腌黄瓜，泡菜黄瓜

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腌黄瓜的用料

黄瓜 四根 胡萝卜，水萝卜 各一根
味极鲜酱油，水 1:2（碗） 干辣椒段，麻椒 适量
糖，味素，醋 适量

腌黄瓜的做法

腌黄瓜，泡菜黄瓜的做法图解1

步骤1

主料洗净控水
腌黄瓜，泡菜黄瓜的做法图解3

步骤3

切成如图大小
腌黄瓜，泡菜黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜中间籽扣出去一些，这样脆一点，如图
腌黄瓜，泡菜黄瓜的做法图解5

步骤5

所有配料倒入锅中煮开，放凉后加入适量白醋
腌黄瓜，泡菜黄瓜的做法图解6

步骤6

切好的黄瓜等放入容器中摆好
腌黄瓜，泡菜黄瓜的做法图解7

步骤7

倒入放凉的酱汤放一晚上就可以吃了

腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

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分类： 凉菜 拌

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