苹果派

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苹果派的用料

低筋面粉苹果 黄油糖

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

准备材料。
苹果派的做法图解2

步骤2

黄油60克室温融化，和低筋面粉300克混合。
苹果派的做法图解3

步骤3

再加入少量牛奶，白糖。揉成团。不能揉太长时间。保鲜膜包上冷藏。
苹果派的做法图解4

步骤4

2个苹果削皮成小丁。淋上柠檬汁。
苹果派的做法图解5

步骤5

干锅加热黄油融化。
苹果派的做法图解6

步骤6

倒入苹果丁，小火翻炒。分四次加入白糖。苹果软后，加入淀粉水。加点盐，肉桂粉。
苹果派的做法图解7

步骤7

面团一分为二，擀成薄皮。烤盘上放锡纸。将饼放入烤盘，并用牙签扎孔。
苹果派的做法图解8

步骤8

将苹果摆在皮上。
苹果派的做法图解9

步骤9

将另一半面擀成皮，刀划成条。交叉摆。抹上全蛋液。
苹果派的做法图解10

步骤10

先高火15分钟，再中火15分钟。

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 美丽新时光1 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 香 烘焙 下午茶

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