巧克力豆餅乾 chocolate biscuit

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巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的用料

低筋麵粉 120g 蛋液 45ml
黃油 60g 巧克力豆 適量
砂糖 15g 紅糖 20g
可可粉（加不加無所謂） 一勺

巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的做法

步骤1

黃油室溫軟化打發，蛋液分兩次倒入黃油中打發

步骤2

加入砂糖紅糖可可粉，攪打均勻

步骤3

篩入低筋粉，用手把它們捏到一起。取15g大小的麵團，用手掌捏圓。飾以巧克力豆。

步骤4

上下火185°C, 18minutes.（根據自己烤箱做調節）
巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的做法图解5

步骤5

成品

巧克力豆餅乾 chocolate biscuit的烹饪技巧

喜甜可增加紅糖或砂糖用量，方子裡的用量我覺得剛剛好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-19

©本菜谱的做法由 松果醬 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香

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