巧克力豆土司

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使用的是东菱面包机。

巧克力豆土司的用料

高粉 350g 糖 42g
盐 4g 干酵母 4g
奶粉 14g 水 180g
全蛋液 42克 可可粉 20克
耐高温巧克力豆 50克 无盐黄油 35克

巧克力豆土司的做法

巧克力豆土司的做法图解1

步骤1

除黄油，巧克力豆外全部材料放入面包机揉面。
巧克力豆土司的做法图解2

步骤2

揉到厚膜时加入黄油继续揉到出薄膜为止。
巧克力豆土司的做法图解3

步骤3

再加入巧克力豆揉均匀。进行发酵。
巧克力豆土司的做法图解4

步骤4

面团发酵到8分满，是原来的2-2.5倍大。启动烘烤模式。烘烤40分钟即可！
巧克力豆土司的做法图解5

步骤5

面包机做的土司同样松软可口。

巧克力豆土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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