橙皮葡萄干吐司

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口感很鲜香，还有些橙子的味道，(⊙o⊙)…酸甜可口，太好吃了！太给我信心了！

橙皮葡萄干吐司的用料

香雪家用面包粉 400g 牛奶 1袋
盐 4.8g或一小勺 糖 70g或6大勺
色拉油 40ml 鸡蛋 1个
橙皮、葡萄干 40g

橙皮葡萄干吐司的做法

步骤1

橙皮制作方法：将橙皮用开水焯一下，把橙皮焯熟，然后将橙皮捞出，加上白糖，用小火熬制，待糖完全融化，将糖水熬干即可，（在熬制橙皮的过程中加点柠檬汁为佳，不加也可以），拌上少量葡萄干后冷却备用。（配方如下：橙皮350g，糖300g，葡萄干100g），一个面包用40-50g即可，剩余部分用冰箱冻上，待下次解冻后可再次使用。

步骤2

将牛奶、鸡蛋、色拉油、盐、糖一起放入面包桶内,最后放入香雪面包粉

步骤3

调整面包机的操作界面，按菜单键选择“甜面包”，烘烤色泽选择“浅”，重量选择“750g”，按下启动键。面包机开始工作。待面包机发出连续10声鸣响时，请打开盖，将熬制好的橙皮和葡萄干放入，面包机继续工作。

步骤4

等待ing,大约3个小时后……面包出来了！

橙皮葡萄干吐司的烹饪技巧

鸡蛋牛奶不能用刚从冰箱里拿出来的。面包粉加好酵母了，就不用再加了。往面包机里放，先放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-05

©本菜谱的做法由 ladygaga 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 烤 甜 吐司

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