金宝酥粒 蓝莓麦芬

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以上配方是9个纸杯的量，大家可以根据自己需求加加减减啊，另外，如果觉的麻烦，金宝酥粒不放也是没有关系的，不过放了更香咬下去更美味呀

金宝酥粒 蓝莓麦芬的用料

无盐黄油 面糊110克，金宝酥粒20克 低粉 面糊300克，金宝酥粒60克
细砂糖 面糊100克，金宝酥粒25克 淡奶油 200g
鸡蛋 80g 盐 1g
泡打粉 10g 蓝莓 130g

金宝酥粒 蓝莓麦芬的做法

步骤1

过程由于我太懒又健忘嫌麻烦等等原因呢就没有拍照留念了，大家就看文字吧。

步骤2

首先我们制作金宝酥粒。这一步就用金宝酥粒配方的量啊，先把黄油镉水融化，低粉白砂糖放打蛋盆里搅拌均匀，倒入融化的黄油，然后用手抓啊抓，尽量捏成小颗粒，就好了。

步骤3

制作面糊。镉水融化黄油，倒入鲜奶油，搅拌均匀后倒入鸡蛋，继续搅拌啊搅拌，好了之后先放一边。

步骤4

另取一盆，筛入低粉和泡打粉，拌入白砂糖和盐，用刮倒搅拌一下后到入三分之二的蓝莓稍稍搅拌下。
金宝酥粒 蓝莓麦芬的做法图解5

步骤5

然后呢我们要把干湿两盆材料搅拌一块，这时候不用太多搅拌动作，面糊湿润就好了，马上装入纸杯，7分满，装完在表面摆上剩下的蓝莓，稍稍压入面糊，然后撒上金宝酥粒。
金宝酥粒 蓝莓麦芬的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，25分钟吧，烤好了蓝莓是会爆开的。
金宝酥粒 蓝莓麦芬的做法图解7

步骤7

来张特写，我不太细致，所以我的金宝酥粒比较粗旷啊，别介意。
金宝酥粒 蓝莓麦芬的做法图解8

步骤8

出炉大合照，这款大家都说好吃，喜欢的亲们可以马克一下，回头试一试

金宝酥粒 蓝莓麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-20

©本菜谱的做法由 啊啊啊啊蕾 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 玛芬 蛋糕

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