凉拌金针菇

15.1万 浏览 3803 收藏
收藏
笨丫
笨丫 笨丫
＋ 关注

清清爽爽一道凉拌菜

凉拌金针菇的用料

黄瓜 一根 金针菇 适量
蒜瓣 数瓣 盐 少许
味极鲜酱油 少许 米醋 适量
自制辣椒油 适量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉底部后用清水洗净
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

锅里加入适量清水烧开后将金针菇加入锅里立即关火，将金针菇焯水然后捞出控水晾凉
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净切丝
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

将蒜瓣捣成蒜泥加入适量盐，一点儿味极鲜酱油，米醋，自制辣椒油调成酱汁浇到金针菇上即可。味极鲜酱油不需要很多。

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 65-79岁 朋友聚餐 拌 香

凉拌金针菇的其他做法更多

凉拌金针菇的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活