"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨

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早餐吃不错。不过可在前一天将菜洗好切丝放冰箱里,这样早上就可以很快完成

"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的用料

面粉 80g 鸡蛋 两个
胡萝卜 半支 洋葱 半个
青椒 半个 培根 3片
口蘑 两个 黑豆芽 20g
沙拉脆 数片 奶酪 50g
5g

"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的做法

"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的做法图解1

步骤1

打鸡蛋,鸡蛋汁和面粉绞成糊。口蘑竖切成片,培根、青椒、胡萝卜切成丝,奶酪擦成奶酪碎。黑豆芽洗净备用。
"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的做法图解2

步骤2

锅里加一层薄油烧热,将蛋糊倒入,手持锅转动,使蛋糊在锅底形成圆饼。趁表面未凝固时将各种蔬菜丝和培根丝撒入。加一点盐。待蛋糊完全凝固,起锅将饼装入烤盘
"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的做法图解3

步骤3

把奶酪碎撒在饼上,将饼入烤箱,180度烤10分钟左右,待饼水分全干,奶酪完全融化
"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的做法图解4

步骤4

切一下,可以配上牛奶,吃早餐!

"阿辛家"鸡蛋饼早餐披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-23

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