早餐鸡蛋饼

精品
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把妈妈的味道做给心爱的人

早餐鸡蛋饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 2个
大葱 少许 火腿 少许
清水 适量

早餐鸡蛋饼的做法

早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

在面粉中加入清水,调制成面糊。
早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,注意鸡蛋要一个搅匀后再加入另一个哦。
早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

依次加入葱花,火腿,盐,搅拌均匀。
早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

调制好面糊后就可以开始烙饼啦!
早餐鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

小火,锅不要太热,用很少很少的油润锅后加一大汤勺面糊进去,同时转动锅使面糊成圆形,待表面有小泡并没有液体流动后翻面,即刻成熟。

早餐鸡蛋饼的烹饪技巧

火腿量不宜多,不然面饼厚重影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-26

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