番茄烧排骨

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zero玲
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番茄烧排骨的用料

排骨500克，番茄300克 青椒两个，耗油一勺，生抽半勺，老抽一勺，盐一勺，白糖一勺，番茄酱一勺。

番茄烧排骨的做法

步骤1

番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水捞出备用

步骤2

锅里放一点油，把排骨煎微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。

步骤3

兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒断生即可。

番茄烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

©本菜谱的做法由 zero玲 编写，未经授权不得转载

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