牛肉辣豆酱

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酷萍儿
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这是妈妈生前经常做的菜，也是我们3口人最爱吃的，我想常做这道菜，想常常想起妈妈的味道。

牛肉辣豆酱的用料

牛肉，黄豆，干红辣椒。 随意。 葱，姜，黄豆酱。 适量

牛肉辣豆酱的做法

步骤1

黄豆泡好，煮熟。牛肉切粒，红辣椒切碎。

步骤2

锅烧微热，放油。葱，姜，炝锅。放牛肉，炒变色。

步骤3

加入红辣椒，酱，最后放入黄豆。加少量水，大火烧开后，小活烧3-5分钟即可。

牛肉辣豆酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-26

©本菜谱的做法由 酷萍儿 编写，未经授权不得转载

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