香煎蔬菜饼

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像猫猫一样的睡睡
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香煎蔬菜饼的用料

冬瓜或者苦瓜 200g 胡萝卜 适量
葱头 适量 胡椒粉
蒜末 鸡蛋
面粉 适量 盐

香煎蔬菜饼的做法

香煎蔬菜饼的做法图解1

步骤1

蔬菜切成丝，加入少量面粉，鸡蛋一个，蒜末，胡椒粉，盐适量，加少许水搅拌均匀，不要太稠
香煎蔬菜饼的做法图解2

步骤2

平底锅多加些油，八成热的时候把蔬菜糊薄薄的摊在锅内，也可以在炒锅内油炸更香。
香煎蔬菜饼的做法图解3

步骤3

翻面煎至金黄
香煎蔬菜饼的做法图解4

步骤4

出锅了，鲜嫩可口，外焦里嫩

香煎蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 像猫猫一样的睡睡 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 煎 香

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