瑶瑶私房三汁焖锅

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三汁焖锅的用料

鱼类（我选的鲶鱼）虾 鸡翅也可 按人定量 秘制酱料:蚝油、甜面酱、番茄沙司、鲜虾油、五香粉、糖、蜂蜜、盐、鸡精 50%、20%、5%、5%、5%、2.5%、2.5%、适量(10%=1勺来衡量);

三汁焖锅的做法

步骤1

1.鲶鱼用清水洗净，切好一节节，沥干水分，倒入搅拌盆中，加入芝麻油、腌制酱汁、散上芝麻搅拌均匀备用。

步骤2

2. 红薯、胡萝卜、西芹、青红尖椒（可放自己喜欢吃的菜）等洗净均切成菱形长条状，洋葱切柳叶片状

步骤3

3. 将底料及主料都准备好了，摆上电磁炉及专用焖锅就可以准备开始。 说明：一般市面专用焖锅都要好几百元，其实家里有不沾锅，一样可以用哦~

步骤4

4.把锅热一下，放点黄油或普通油在锅里，然后把蔬菜底料铺好，盖上盖子，焖3～5分钟！
瑶瑶私房三汁焖锅的做法图解5

步骤5

5，再把主料（鱼、鸡翅、虾）铺在上面，最后别忘记把秘制酱料铺在上面哦。盖上焖5～8分，便可以出锅啦！

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 Yao遥有颗少女心 编写，未经授权不得转载
分类： 焖

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