海鲜沙拉卷

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食尚先生——王森
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海鲜沙拉卷的用料

海虾 4条 酱汁 适量
春卷皮 2张 蟹足肉 2根
苦生菜 4根 贝柱 15克
扇贝 15克

海鲜沙拉卷的做法

海鲜沙拉卷的做法图解1

步骤1

先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平
海鲜沙拉卷的做法图解2

步骤2

用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底
海鲜沙拉卷的做法图解3

步骤3

再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来
海鲜沙拉卷的做法图解4

步骤4

再淋上酱汁，放上苦生菜叶
海鲜沙拉卷的做法图解5

步骤5

轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可

海鲜沙拉卷的烹饪技巧

在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-09

©本菜谱的做法由 食尚先生——王森 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 拌 主食 咸

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