咖哩土豆盖浇饭

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家中剩饭倒掉可惜，来变废为宝吧！哈哈！咖哩味是我最爱！

咖哩土豆盖浇饭的用料

熟米饭 两人份 土豆 一个
红椒 一小个 青椒 一小个
猪肉 一小块 咖喱块 适量

咖哩土豆盖浇饭的做法

咖哩土豆盖浇饭的做法图解1

步骤1

先把以上所有材料切成丁
咖哩土豆盖浇饭的做法图解2

步骤2

锅中热油，依次放下肉丁，青椒，红椒，土豆翻炒
咖哩土豆盖浇饭的做法图解3

步骤3

加入两碗水，大概500ml，大火煮沸哦，换小火煮10分钟
咖哩土豆盖浇饭的做法图解4

步骤4

关火，把咖喱块放入，搅化～然后再开小火煮5分钟
咖哩土豆盖浇饭的做法图解5

步骤5

煮好后、把以前热好的白米饭装盘，浇上咖哩就好啦！超市买的咖哩块已经放了各种佐料，无须再加盐咯！

咖哩土豆盖浇饭的烹饪技巧

土豆丁大小可以根据个人喜好来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 成都super大吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炒 香 饭

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