凉拌鸡丝（夏季清爽开胃减肥食谱3）

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颜色赏心悦目，味道酸辣开胃，营养面面俱到，热量还很低，夏日清爽开胃菜怎能少你一份呢？

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 胡萝卜 半根
黄瓜 一根 白醋 2勺
生抽 一勺半 花椒油 一勺
油辣椒 一勺 盐 一丢丢
葱蒜末

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝（夏季清爽开胃减肥食谱3）的做法图解1

步骤1

胡萝卜和黄瓜切丝，葱蒜切末，备用。
凉拌鸡丝（夏季清爽开胃减肥食谱3）的做法图解2

步骤2

鸡胸肉煮熟，大概二十分钟左右就可以了，煮太久肉的口感会很绵。
凉拌鸡丝（夏季清爽开胃减肥食谱3）的做法图解3

步骤3

鸡胸肉撕好备用。
凉拌鸡丝（夏季清爽开胃减肥食谱3）的做法图解4

步骤4

将辅料里面的调料全部加入调匀备用。
凉拌鸡丝（夏季清爽开胃减肥食谱3）的做法图解5

步骤5

将调好的料汁儿跟鸡丝拌匀。撒上芝麻就可以享用啦。

凉拌鸡丝的烹饪技巧

由于我做的两人份，所以在用料上都比较少，做的时候根据自己食材的量来增减调料哈~！ 调味道的时候可以先少放一些调料，一边尝一边加，这样比较保险哦，特别是醋，一旦放多了会很酸滴哈~@
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-17

©本菜谱的做法由 小厨麦田 编写，未经授权不得转载

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