腐乳包菜

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腐乳包菜的用料

包菜 350g 玫瑰腐乳 1块
腐乳汁 1汤匙

腐乳包菜的做法

腐乳包菜的做法图解1

步骤1

包菜用手撕成小块，洗净沥水。
腐乳包菜的做法图解2

步骤2

腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用。
腐乳包菜的做法图解3

步骤3

蒜切末备用。
腐乳包菜的做法图解4

步骤4

热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香。
腐乳包菜的做法图解5

步骤5

倒入包菜翻炒。
腐乳包菜的做法图解6

步骤6

加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。

腐乳包菜的烹饪技巧

350g包菜，加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好，不用另外加盐，其它调味料均可省略。当然，你也可以根据自个的口味情况来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-08

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 素菜 家常菜 香 炒

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