香辣烤鱼

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曹歌
曹歌
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香辣烤鱼的用料

梭边鱼 一条2.5斤 洋葱
绿豆芽 小芹菜
豆皮 炮椒 0.3斤
仔姜 0.1斤 蒜仔
花椒 干辣椒

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼的做法图解1

步骤1

洋葱豆芽豆皮小芹菜垫底，鱼油微炸上木炭火烤至皮金黄色，撒花椒粉，孜然粉，辣面，放盘中。锅放油下泡椒末仔姜末，蒜仔，炒香加水两斤，调盐，鸡精，味精，胡椒粉，然后淋在烤好的鱼上。锅中在放半斤油烧热下花椒干辣椒芝麻蒜蓉姜蓉出香浇鱼上，一条香辣鱼就好了。

香辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 曹歌 编写，未经授权不得转载

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