翡翠莴笋

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炎炎夏日，凉丝丝的清爽小菜，没有油腻，只留清爽！

翡翠莴笋的用料

莴笋 1个 辣椒油 适量
生抽 适量 陈醋 适量
盐 适量 蒜泥 适量
芝麻油 适量 白糖 适量

翡翠莴笋的做法

翡翠莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋洗干净去皮
翡翠莴笋的做法图解2

步骤2

切斜薄片
翡翠莴笋的做法图解3

步骤3

莴笋错位摆型
翡翠莴笋的做法图解4

步骤4

调汁：辣椒油、生抽、陈醋、白糖、盐、蒜泥、芝麻油
翡翠莴笋的做法图解5

步骤5

汁倒入莴笋中间，吃的时候拌匀即可。

翡翠莴笋的烹饪技巧

料汁可随自己喜好，随意添加。莴笋片已经很薄，不用提前腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

©本菜谱的做法由 老猫厨房 编写，未经授权不得转载

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