香辣肉丝

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香辣肉丝的用料

里脊 料酒 适量
生抽 适量 糖 适量
胡椒 适量 香菜 适量
辣椒 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量

香辣肉丝的做法

香辣肉丝的做法图解1

步骤1

准备材料。
香辣肉丝的做法图解2

步骤2

热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；
香辣肉丝的做法图解3

步骤3

加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；
香辣肉丝的做法图解4

步骤4

加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。

香辣肉丝的烹饪技巧

香香辣辣，很好吃很下饭的一道家常菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-23

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 香 微辣

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