泡椒带鱼

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83小钟
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泡椒带鱼的用料

带鱼 姜 适量
泡椒 适量 盐 适量
料酒 适量 酱油 适量
白糖 适量

泡椒带鱼的做法

泡椒带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右。
泡椒带鱼的做法图解2

步骤2

把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。
泡椒带鱼的做法图解3

步骤3

加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油。
泡椒带鱼的做法图解4

步骤4

调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可。

泡椒带鱼的烹饪技巧

泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-25

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煎 辣 咸 香

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