金不换炒薄壳

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薄壳又叫海瓜子,没啥肉,吃的就是个味道,斟一杯小酒,慢慢酌,慢慢嗑,光阴飞逝鸟~~~~~~

金不换炒薄壳的用料

薄壳 金不换
辣椒 适量
料酒 适量 有机豉油 适量
鸡精 适量

金不换炒薄壳的做法

步骤1

薄壳洗净,沥水待用。

步骤2

姜蒜拍碎,金不换辣椒切碎。

步骤3

爆香姜蒜金不换辣椒,下薄壳一起炒一会,放盐鸡精豉油调味,洒入料酒,略焖至开口即可出锅。

金不换炒薄壳的烹饪技巧


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创建时间:2012-02-29

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