青蒜胡萝卜炒回锅肉

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青蒜胡萝卜炒回锅肉的用料

猪五花肉 200克 青蒜苗 400克
胡萝卜 一小段 少许
少许 豆瓣酱 少许
少许

青蒜胡萝卜炒回锅肉的做法

步骤1

青蒜苗洗净斜切成段,胡萝卜洗净切小薄条,猪肉煮至七成熟切片。

步骤2

锅中放油烧热,加肉片和胡萝卜片煸炒一下,加青蒜段继续炒一下,加豆瓣酱、盐和少许水,继续煸炒至菜熟即可。

青蒜胡萝卜炒回锅肉的烹饪技巧

春季是吃青蒜苗的好时候,杀菌抗病毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-29

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