猪肚豆腐萝卜煲

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邓亚运dyy
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猪肚豆腐萝卜煲的用料

猪肚 250g 白萝卜 250g
豆腐 200g 盐 2勺
蒜 5粒 姜 5片
十三香 1勺 鸡精 1勺
小葱 3根

猪肚豆腐萝卜煲的做法

猪肚豆腐萝卜煲的做法图解1

步骤1

豆腐切块，将锅里倒入一层油，铺满锅底即可。豆腐放入锅煎。
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解2

步骤2

豆腐两面煎至金黄色
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解3

步骤3

将猪肚切成条，洗净。如果可以最好找熟的猪肚。
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解4

步骤4

将猪肚和蒜，姜倒入锅里爆炒，加入十三香和盐
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解5

步骤5

加入少许的水，煮开
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解6

步骤6

将萝卜切片，倒入锅中一起煮。
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解7

步骤7

煮开后倒入煎好的豆腐，一起煮。加入鸡精和少许老抽。
猪肚豆腐萝卜煲的做法图解8

步骤8

煮大概10分钟，将锅里水煮没有。即可。

猪肚豆腐萝卜煲的烹饪技巧

美食是一种享受
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

©本菜谱的做法由 邓亚运dyy 编写，未经授权不得转载

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