椰子乌鸡鲍鱼汤

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椰子乌鸡鲍鱼汤的用料

乌鸡 300g 鲍鱼 5个
椰子 半个 麦冬 适量
玉竹 适量 红枣 适量

椰子乌鸡鲍鱼汤的做法

椰子乌鸡鲍鱼汤的做法图解1

步骤1

鲍鱼叫档主杀好拿回来后拿刷子仔细刷干净
椰子乌鸡鲍鱼汤的做法图解2

步骤2

烧好开水后放入鲍鱼壳再倒入高度白酒消消毒
椰子乌鸡鲍鱼汤的做法图解3

步骤3

捞起鲍鱼壳再洗干净,椰子买的时候也叫档主杀好拿回来后洗干净切块。
椰子乌鸡鲍鱼汤的做法图解4

步骤4

乌鸡飞水后洗干净和洗干净的玉竹麦冬红枣一起放入锅内
椰子乌鸡鲍鱼汤的做法图解5

步骤5

把所有材料放入锅内一次性放足水开火煲滚后关小火再煲一个半小时,再放入鲍鱼。几滴料酒再煲两三分钟。放盐盛出即可

椰子乌鸡鲍鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-27

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