椒香童子鸡

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Kobayashi
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椒香童子鸡的用料

童子鸡 800g 柿子椒 1个
豆瓣酱 1勺 生抽 2勺
砂糖 3勺 黑胡椒粉 少许
生粉 少许 鸡精 少许
盐 少许

椒香童子鸡的做法

椒香童子鸡的做法图解1

步骤1

1）童子鸡洗清切小块。2）放适量的盐、黑胡椒粉、生粉腌制一下。3）炒锅下适量油，油温至四分倒入腌制好的童子鸡翻炒成金黄色。4）随后放入葱姜继续翻炒。5）然后放入豆瓣酱、生抽、糖、鸡精翻炒。6）最后放入切成小块的柿子椒，翻炒几下即可出锅装盘。

椒香童子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 Kobayashi 编写，未经授权不得转载

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