高压锅做芒果蛋糕，2人小点心

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芒果蛋糕的用料

面粉，鸡蛋，牛奶 油盐糖，芒果干，芒果布丁或新鲜芒果丁

芒果蛋糕的做法

步骤1

4个蛋清蛋黄分离

步骤2

蛋黄中加入2大勺糖，6大勺牛奶，3大勺面粉，搅匀至没有颗粒状，加入一个切成小块的芒果布丁。

步骤3

蛋清中加一小勺盐，一大勺糖，用打蛋器用力发开至泡沫状，再加一大勺糖，再打成更多泡沫。

步骤4

把蛋清加入蛋黄中搅动，加少许油。热高压锅，加油涂匀底部，倒入后，撒上切条的芒果干。

步骤5

盖上锅盖，调至蛋糕档即可。

芒果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 传说那银边 编写，未经授权不得转载

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