香菇肉火烧

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糖糖_甜入心
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我家宝贝特别爱吃肉火烧，只是不吃葱姜，外面卖的都放这些，所以自己亲手为他制作，既新鲜又美味！儿子不吃葱，所以用葱油代替，味道更好！

香茹肉火烧的用料

猪肉（3肥7瘦） 350g 香茹 少许
水萝卜 少许 酵母 3g
盐 适量 蚝油 适量
味极鲜 少许 五香粉 少许
葱油 少许

香茹肉火烧的做法

香菇肉火烧的做法图解1

步骤1

酵母溶于水，加面粉揉均匀，盖上盖子至发酵两倍大。
香菇肉火烧的做法图解2

步骤2

香茹切丁，备用。
香菇肉火烧的做法图解3

步骤3

水萝卜切丁，备用
香菇肉火烧的做法图解4

步骤4

香茹加油炒出香味。备用
香菇肉火烧的做法图解5

步骤5

肉馅肉放入味极鲜酱油，蚝油，葱油，五香粉，盐，加入刚才做水萝卜丁，香茹丁，调匀。
香菇肉火烧的做法图解6

步骤6

面弄成小挤子。
香菇肉火烧的做法图解7

步骤7

赶成面皮
香菇肉火烧的做法图解8

步骤8

放入肉馅，包好，就可以放锅烙制了。
香菇肉火烧的做法图解9

步骤9

锅中放少许油，把包好的火烧放进去，小火烙制，中间适当翻面几次。
香菇肉火烧的做法图解10

步骤10

皮薄馅大的肉火烧。

香茹肉火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 糖糖_甜入心 编写，未经授权不得转载

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