七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤

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七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的用料

瘦肉 半斤 白萝卜 半个
大葱 少许 姜 少许

七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法

七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解1

步骤1

肉馅，买现成的，如果自己剁，无妨。瘦肉的，如果半肥瘦，无妨。
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解2

步骤2

葱酱切碎
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解3

步骤3

啤酒……这个不要放菜里面，是我自己喝的，一边做菜一边喝，一大享受 做完菜，也喝完，然后……估计也没心情吃了
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解4

步骤4

把肉馅放入盐、葱姜、胡椒，拼命搅拌，然后团成丸子。盘子里面要放有少许水，怕粘。
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解5

步骤5

萝卜～要切片吗？当然不，切两片是自己生吃。未成年人请勿模仿。
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解6

步骤6

搞成丝才对。如果有闲情的，自己慢慢切。
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解7

步骤7

热锅冷油，葱蒜爆香，放水煮沸，再放入肉丸。
七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的做法图解8

步骤8

这里图片就省略了，大概是肉丸浮起来后，放入萝卜丝，开锅后放盐，关火，盛出，放点葱花。完事。

七夕至尊无敌餐之一：七夕滚蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-02

©本菜谱的做法由 林林种种 编写，未经授权不得转载

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