自制鸡排

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自制鸡排的用料

鸡胸肉 盐 鸡精 料酒 淀粉 面包屑 鸡蛋 油

自制鸡排的做法

步骤1

鸡胸洗干净。放入 盐 鸡精 料酒腌制。如喜欢 胡椒 孜然 都可以放一些进行腌制。20分钟'
自制鸡排的做法图解2

步骤2

先裹淀粉。 再裹蛋液。我用了两个鸡蛋'最后裹面包屑。 记得裹面包屑时，用力按压鸡胸、使它变成扁平状， 这样炸的时候比较容易熟透！
自制鸡排的做法图解3

步骤3

放入油锅炸

自制鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

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