山药炒木耳

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山药炒木耳的用料

山药【去皮切小条】 1根 木耳【泡发切丝】 6g
五花肉【切薄片】 100g 青椒【切丝】 1个
葱【切段】 2根 蒜【切片】 2瓣
生抽 1汤匙 盐 少许

山药炒木耳的做法

步骤1

山药、木耳、青椒分别焯下水沥干备用，平底锅热锅倒入两汤匙花生油，先放入五花肉和蒜片，煸炒大火，肉成金黄色后再倒入葱段和木耳翻炒几下，调入生抽、盐，最后倒入青椒快炒几下入味出锅

步骤2

把所有材料焯下水备用，爆香葱蒜把材料倒进去翻炒一分钟，放盐出锅

山药炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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