黄瓜馅包子

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家里青菜只剩下黄瓜,想想和西葫芦的味道接近,即兴包了包子。

黄瓜馅包子的用料

五花肉 黄瓜
花椒粉 酱油
鸡精

黄瓜馅包子的做法

黄瓜馅包子的做法图解1

步骤1

面团发酵到原来的两倍大。
黄瓜馅包子的做法图解2

步骤2

揉剂子。
黄瓜馅包子的做法图解3

步骤3

擀皮。
黄瓜馅包子的做法图解4

步骤4

和好的馅(步骤省略)
黄瓜馅包子的做法图解5

步骤5

包馅。
黄瓜馅包子的做法图解6

步骤6

包好的包子。
黄瓜馅包子的做法图解7

步骤7

用湿布盖住,醒15分钟。

步骤8

上锅蒸15分钟。蒸熟后在蒸锅里放置5分钟。
黄瓜馅包子的做法图解9

步骤9

蒸好的包子。(在有蒸汽的时候拍的照片,有点儿模糊)

步骤10

和西葫芦馅一样鲜美。

黄瓜馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-04

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