属于夏天的味道——的爽脆藕片

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冉冉幸福在升起
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夏天吃应季菜.这是那次去菜市场时候，一个好心的阿姨跟我解释了好半天的应季要吃应季菜对人身体好一类的话，我不好拒绝，站在那里维持着笑脸一直听完.旁边卖菜的阿姨，脸上一阵青一阵白的！

属于夏天的味道——的爽脆藕片的用料

脆藕 250g 尖椒 1根
盐 少许 姜 少许

属于夏天的味道——的爽脆藕片的做法

属于夏天的味道——的爽脆藕片的做法图解1

步骤1

藕切成如图，为防止氧化.用清水泡着。
属于夏天的味道——的爽脆藕片的做法图解2

步骤2

青椒切方块.
属于夏天的味道——的爽脆藕片的做法图解3

步骤3

下锅清炒片刻.放盐.葱末。醋.酱油.装盘。

属于夏天的味道——的爽脆藕片的烹饪技巧

藕一定选前藕.会比较脆很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 冉冉幸福在升起 编写，未经授权不得转载

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