韭菜包子

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韭菜包子的用料

韭菜 粉丝
鸡蛋 盐
鸡精 糖
香油 孜然粉

韭菜包子的做法

韭菜包子的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净凉干水份，鸡蛋加盐炒熟，粉丝用温水泡软备用
韭菜包子的做法图解2

步骤2

用一半的酵母和泡打粉用温水和开，倒入面粉中，再加温水揉开面粉，揉到面团光凉位置，静置10分钟
韭菜包子的做法图解3

步骤3

面团揉成一条揪一小团，擀成圆皮，中间厚边缘薄
韭菜包子的做法图解4

步骤4

包的时候一只手托着皮，另一只手往里捏，转动着捏，手指往里压着陷
韭菜包子的做法图解5

步骤5

大火蒸15分钟
韭菜包子的做法图解6

步骤6

完成

韭菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 小煮妇cc 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 包子 蒸 12-23个月 2-3岁

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