双蛋上汤苋菜

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双蛋上汤苋菜的用料

皮蛋 咸蛋
苋菜 蒜末
盐

双蛋上汤苋菜的做法

双蛋上汤苋菜的做法图解1

步骤1

皮蛋咸蛋剥皮。
双蛋上汤苋菜的做法图解2

步骤2

分别切丁。
双蛋上汤苋菜的做法图解3

步骤3

锅里油热后放蒜末，烹香后放入清水。
双蛋上汤苋菜的做法图解4

步骤4

倒入双蛋丁，开后再煮两三分钟。
双蛋上汤苋菜的做法图解5

步骤5

放入洗净的苋菜，放适量盐，开后两分钟即可。

双蛋上汤苋菜的烹饪技巧

汤里融入了咸蛋黄的沙粒，口感香浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

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分类： 煮 香

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