新鲜莲子粥

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Vivian7923xy
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又是一年荷花盛开的季节，荷花上下都是宝。今天兴致所至，将朋友送的荷花、莲蓬，索性做了荷花早餐，有枸杞莲子粥、炸荷花、炸豆沙荷包、蜂蜜莲蕊红枣茶[呲牙]营养丰富又特别的荷花早餐奉上！一起感受荷花的食用魅力吧！

莲子粥的用料

莲蓬 1个 荷花杆 3条
枸杞 20颗

莲子粥的做法

新鲜莲子粥的做法图解1

步骤1

荷花杆洗净切成段，莲蓬上取出莲子去皮
新鲜莲子粥的做法图解2

步骤2

先将大米（加入少许糯米）与荷花杆一起熬大约一个半小时，打开电饭锅取除荷花杆
新鲜莲子粥的做法图解3

步骤3

荷花杆捞出丢掉，清香的精华已在粥里了
新鲜莲子粥的做法图解4

步骤4

再倒入新鲜莲子继续煮半小时即可。因为新鲜莲子很软很快就熟了。煮太久丢失营养
新鲜莲子粥的做法图解5

步骤5

加入枸杞一起熬半小时，出锅

莲子粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 Vivian7923xy 编写，未经授权不得转载

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